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知识竞赛未分类
肉蟹煲:起锅放入打好底料的煲盆,油和葱花装在一起淋油(油()克,油温185度,葱花()克),撒开即可出产品。
肉蟹煲:起锅放入打好底料的煲盆,油和葱花装在一起淋油(油()克,油温185度,葱花()克),撒开即可出产品。
25-30克;4克
30-35克;6克(正确答案)
25-30克;5克
20-25克;6克
标签:
厨房知识竞赛
葱花
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肉蟹煲:肉蟹煲烧制需注意?
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肉蟹煲:以下可能影响肉蟹煲出品品质的有?