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加工食品时，不得非法添加（药品/化学品/食品添加剂等）或回收使用食品及一次性容器；此项属于门店稽核几星项？

加工食品时，不得非法添加（药品/化学品/食品添加剂等）或回收使用食品及一次性容器；此项属于门店稽核几星项？
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(正确答案)
标签：厨房知识竞赛 食品 化学品
上一条：需持有有效健康证后方可上岗，建立员工健康档案并持续更新；此项属于门店稽核几星项？
下一条：不得储存或使用假冒伪劣、非法走私、腐烂变质、死蟹死虾及过期的食品、药品、用品、化学品等原物料；水吧需加贴时间卡的物料，时间卡不得过期或篡改，时间卡缺失超过2个则按0分处理；此项属于门店稽核几星项？