首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

食安检查表-1、门店整体布局合理,就餐区、厨房、办公室、卫生间、更衣室洁净整齐;2、功能区专用,不交叉使用3、人流、物流、排水符合规范,无交叉污染此项扣几分?

食安检查表-1、门店整体布局合理,就餐区、厨房、办公室、卫生间、更衣室洁净整齐;2、功能区专用,不交叉使用3、人流、物流、排水符合规范,无交叉污染此项扣几分?
1分
2分
3分(正确答案)
5分