首页
›
答案
›
题库
›
知识竞赛未分类
食安检查表-禁用物品：钢丝球、火碱（烧碱、片碱）、水银温度计此项扣几分？
食安检查表-禁用物品：钢丝球、火碱（烧碱、片碱）、水银温度计此项扣几分？
1分
2分
3分(正确答案)
5分
标签：
厨房知识竞赛
火碱
烧碱
上一条：
食安检查表-蟹房温度应保持在20-24℃，温度计正常工作，24小时开启换气扇通风换气此项扣几分？
下一条：
食安检查表-温度显示屏与内置温度计均可正常工作，员工清楚如何设置冰箱温度此项扣几分？