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法式服务通常采用手推车或旁桌现场为顾客加热和调味菜肴及切割菜肴等。

法式服务通常采用手推车或旁桌现场为顾客加热和调味菜肴及切割菜肴等。
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：邮轮餐饮服务与管理菜肴手推车

上一条：圆桌位次的具体排列有哪两种排列方法？

下一条：美式服务（），管具和人工成本都比较低空间利用率及餐位周转率都比较高。