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在西方国家的饭店，出菜检查工作通常由其亲自兼任的是？

在西方国家的饭店，出菜检查工作通常由其亲自兼任的是？
A.厨师长
B.餐厅经理
C.服务员
D.出菜检查员
正确答案：A

标签：邮轮餐饮服务与管理检查员服务员

上一条：冷冻库的温度一般须保持在（）。

下一条：“长期订货法”主要适用于对某些食品原料的采购，下列原料中的（），一般不用此法采购进货。