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蛋白质是一种大分子的物质，是由氨基酸这种小分子组成的。

蛋白质是一种大分子的物质，是由氨基酸这种小分子组成的。
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：营养与健康大分子氨基酸

上一条：下列哪些选项是优质蛋白的标准（）。

下一条：混合食物中蛋白质的消化率为（）。