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通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。
A.鸡蛋蛋白质(正确答案)
B.禽肉蛋白质
C.畜肉蛋白质
D.谷类蛋白质

标签：烹饪知识竞赛蛋白质禽肉

上一条：不能被人体消化吸收的是（）。

下一条：利用净料率可以将毛料成本单价换算为净料成本单价，净料单价等于毛料单价（）净料率。