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传统的面肥发酵后面团必须（）。

传统的面肥发酵后面团必须（）。
A.加适量酸
B.加大量酸
C.加适量碱(正确答案)
D.加大量碱

标签：烹饪知识竞赛面肥面团

上一条：肉毒梭菌食物中毒，主要出现（）。

下一条：在食品储存中属于化学储存的方法是（）。