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知识竞赛未分类
勾芡与调色、调味间的关系是()。
勾芡与调色、调味间的关系是()。
A.先勾芡再调色、调味
B.先调色,再勾芡,最后再调味
C.先调色、调味再勾芡(正确答案)
D.调色、调味与勾芡同时进行
标签:
烹饪知识竞赛
关系
上一条:
水产品(鱼)在分档时一般分为鱼头、躯干和鱼尾三部分,鱼头和鱼尾一般用于制作()菜肴。
下一条:
制汤用的原料应满足()要求。