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清汤的主料为鲜料。?（）

清汤的主料为鲜料。?（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：烹饪知识竞赛主料清汤

上一条：浸法又分为油浸法、汤浸法和水浸法三种方法。?（）

下一条：动物肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶均含有丰富的铁质。?（）