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面粉中主要含的营养素是（）。

面粉中主要含的营养素是（）。
A??脂肪
B糖类(正确答案)
C??水
D??蛋白质(正确答案)

标签：烹饪知识竞赛糖类营养素

上一条：米粉按磨制方法的不同，其种类有（）等。（）

下一条：蹄筋涨发方法有（）