首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

装盘时一般是（）放里档。

装盘时一般是（）放里档。
A．重物高物(正确答案)
B．重物低物
C．轻物高物
D．轻物低物

标签：中餐理论考试重物

上一条：（）是中国菜的重要组成部分，是具有浓厚地方风味的菜肴。

下一条：根据所托的物品选择清洁合适的托盘是以下哪个环节（）。