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知识竞赛未分类
()是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。
()是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。
A.餐饮决策
B.餐饮服务
C.餐饮管理(正确答案)
D.餐饮组织
标签:
中餐理论考试
餐饮
组织
上一条:
餐饮服务产品的()特点,表现为餐饮服务不能被贮存以应付将来之需。
下一条:
下面不属于餐饮生产特点的是()。