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棉质品餐巾特点是色泽鲜艳、不易褪色、使用寿命较长、洗后挺括。（）

棉质品餐巾特点是色泽鲜艳、不易褪色、使用寿命较长、洗后挺括。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：中餐理论考试餐巾色泽

上一条：轻托（胸前托）因为盘中运送的物品重量较轻，一般在5斤以内。（）

下一条：按餐巾的规格、边缘、形状划分，根据实际使用效果，55㎝~65㎝见方的餐巾使用较为普遍。（）