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斟酒服务中示瓶的方法如下:服务员站于客人的右后侧,右手托瓶底,左手扶瓶颈,酒标朝向客人,让其辨认,经客人允许后,方能开瓶。()
斟酒服务中示瓶的方法如下:服务员站于客人的右后侧,右手托瓶底,左手扶瓶颈,酒标朝向客人,让其辨认,经客人允许后,方能开瓶。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
中餐理论考试
客人
朝向
上一条:
举行涉外宴请时,座位卡应以中、英文两种文字书写。我国的惯例是,英文在上,中文在下。必要时,座位卡的两面都要书写就餐者的姓名。()
下一条:
在餐厅通道中,一个人舒适的行走需要90厘米的宽度。()