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在餐厅通道中，一个人舒适的行走需要90厘米的宽度。（）

在餐厅通道中，一个人舒适的行走需要90厘米的宽度。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：中餐理论考试宽度餐厅

上一条：斟酒服务中示瓶的方法如下:服务员站于客人的右后侧，右手托瓶底，左手扶瓶颈，酒标朝向客人，让其辨认，经客人允许后，方能开瓶。（）

下一条：在餐桌布置中，桌布应该从供应桌下垂至距地面4cm~5cm处，这样既可以掩蔽桌脚，又可避免客人踩踏。（）