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成本导向定价法，是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法。（）

成本导向定价法，是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：中餐理论考试导向餐饮企业

上一条：菜单定价要有相对的稳定性，每次调价幅度不能过大，最好不能超过10%。（）

下一条：烹饪中的调味是菜品成败的关键，而调味品又是影响调味质量的重要因素。（）