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知识竞赛未分类
零点菜单是指餐饮企业针对流动性较大的散客而设计的菜单,菜单上每一道菜都标明价格且档次比较明显,能适应不同层次宾客的需求。()
零点菜单是指餐饮企业针对流动性较大的散客而设计的菜单,菜单上每一道菜都标明价格且档次比较明显,能适应不同层次宾客的需求。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
客房理论知识
菜单
宾客
上一条:
冷藏室的理想控制温度是在2℃以下。()
下一条:
设立客房服务中心这种模式可以减少人员编制,降低劳动力成本支出;并有利于()。