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酱油的鲜味主要来自其中的（）。

酱油的鲜味主要来自其中的（）。
A.食盐
B.糖类
C.氨基酸(正确答案)
D.醋酸

标签：西式面点师鲜味糖类

上一条：鱼类脂肪“鱼油”所不具备的功能是（）。

下一条：过量摄入食盐，往往是形成原发性（）的主要原因。