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知识竞赛未分类
一般将厨房当月使用而无剩余的()原材料成本,做为成本核算的基数之一。
一般将厨房当月使用而无剩余的()原材料成本,做为成本核算的基数之一。
A.采购
B.保管
C.领用(正确答案)
D.预定
标签:
西式面点师
基数
原材料
上一条:
建立健全菜点加工制作的(),是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。
下一条:
()不是出材率的同类名称。