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知识竞赛未分类
()是从鲜牛奶中分离出来的乳制品,一般呈乳白色稠状液体,乳香味浓,具有丰富营养价值和食用价值。
()是从鲜牛奶中分离出来的乳制品,一般呈乳白色稠状液体,乳香味浓,具有丰富营养价值和食用价值。
A.奶油(正确答案)
B.酸奶
C.奶酪
D.炼乳
标签:
西式面点师
炼乳
乳香
上一条:
酸奶是由于乳酸菌将()分解,而产生特殊风味。
下一条:
奶油是从()中分离出来的制品,具有丰富的营养价值和食用价值。