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制作巧克力汁时，常用的稀释剂是（）。

制作巧克力汁时，常用的稀释剂是（）。
A.热水
B.可可脂
C.淡奶油(正确答案)
D.黄油

标签：西式面点师黄油奶油

上一条：优质鲜奶油气味芳香、纯正，口味（），质地细腻，无杂质。

下一条：（）能增加面团的搅拌耐力，加快面团成熟、改善制品组织结构。