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知识竞赛未分类
无味可可粉一般不用于()。
无味可可粉一般不用于()。
A.与面粉混合制作饼干
B.与面粉混合制作面包
C.点心表面的装饰(正确答案)
D.与黄油调制巧克力黄油酱
标签:
西式面点师
黄油
面粉
上一条:
甜可可粉一般多用于()或筛在点心表面作为装饰。
下一条:
西点中常见的巧克力制品有()、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。