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裱花蛋糕的工艺方法主要以裱花袋挤法和（）最为常用。

裱花蛋糕的工艺方法主要以裱花袋挤法和（）最为常用。
A.裱花嘴挤法
B.圆口袋挤法
C.油纸卷嘴挤法
D.纸卷挤法(正确答案)

标签：西式面点师油纸口袋

上一条：在使用鲜奶油裱型时，要尽量缩短操作时间，并在（）下进行。

下一条：在制作黄油蛋糕时应选用（）。