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知识竞赛未分类
用奶油代替水,是解决馅料易出水的方法之一。()
用奶油代替水,是解决馅料易出水的方法之一。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
西式面点师
奶油
方法
上一条:
馅料只是面包的重要组成部分。()
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风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。()