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味极鲜，即酱油中的极品，鲜味突出，适合做凉拌菜系，不能用来炝锅。（）

味极鲜，即酱油中的极品，鲜味突出，适合做凉拌菜系，不能用来炝锅。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：化学那些事之饮食篇鲜味

上一条：素食时代，青菜备受青睐，留住营养的方法是鲜菜热油快炒。（）

下一条：电子招投标可以降低招投标成本