首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

火腿初加工将整只火腿放在（）中浸泡6小时。

火腿初加工将整只火腿放在（）中浸泡6小时。
A.米汤
B.清水(正确答案)
C.毛汤
D.碱水

标签：烹饪知识竞赛火腿碱水

上一条：取鱼的内脏方法一种是将鱼的腹部剖开或（）取出内脏，再洗净血污和黑衣。

下一条：干货原料涨发的目的就是使干货原料（）吸水膨润。