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西餐宴会铺台布一般由（）一组合作进行。

西餐宴会铺台布一般由（）一组合作进行。
A.一人
B.二人(正确答案)
C.三人
D.四人

标签：餐厅服务员中级理论知识竞赛台布西餐

上一条：将西餐台布按台布的颜色分，有白色、黄色、红色、绿色、粉色等，其中多数餐厅为了整洁卫生，常使用（）。

下一条：西餐使用大量的金属餐具，其中尤以（）品种最多。