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西餐使用大量的金属餐具，其中尤以（）品种最多。

西餐使用大量的金属餐具，其中尤以（）品种最多。
A.酒杯
B.刀、叉、匙(正确答案)
C.面包盘
D.调味用具

标签：餐厅服务员中级理论知识竞赛西餐酒杯

上一条：西餐宴会铺台布一般由（）一组合作进行。

下一条：西餐早餐台摆台，餐叉左侧摆面包盘和黄油刀，黄油刀放在面包盘中轴线右侧（）处，刀口朝盘心。