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知识竞赛未分类
中餐以“坐”为先,一般情况下北为上,讲究位序,以下不符合规定的是()。
中餐以“坐”为先,一般情况下北为上,讲究位序,以下不符合规定的是()。
A.左高右低
B.背门为上(正确答案)
C.中座为尊
D.观景为上
标签:
餐厅服务员中级理论知识竞赛
中餐
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以下餐厅对布件清洗保养过程中的“上浆”表述正确的是()。
下一条:
西餐宴会在座位安排时,()。