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以下属于发酵豆制品的是（）。

以下属于发酵豆制品的是（）。
A.豆腐
B.腐乳(正确答案)
C.豆浆
D.腐竹

标签：餐厅服务员中级理论知识竞赛腐竹腐乳

上一条：自古就有"五谷之精"、"百谷之长"的盛誉的是（）。

下一条：在叶菜类的蔬菜中，以（）为代表，含有较多的胡萝卜素、维生素C，并含有一定量的维生素B2。