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在一般的烹调加工中损失最小的维生素是（）。

在一般的烹调加工中损失最小的维生素是（）。
A.尼克酸(正确答案)
B.维生素C
C.维生素A
D.维生素E

标签：营养师维生素最小

上一条：几种对食品造成污染的主要有害金属是（）。

下一条：缺乏时导致味蕾功能减退的矿物质是（）。