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测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为（）。

测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为（）。
A.24g
B.64g
C.25g(正确答案)
D.18g

标签：营养师样品蛋白质

上一条：豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（）。

下一条：评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。