首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。

评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。
A.牛乳蛋白质
B.鸡蛋蛋白质(正确答案)
C.大豆蛋白质
D.大米蛋白质

标签：营养师蛋白质牛乳

上一条：测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为（）。

下一条：人体维生素A缺乏最早的症状是（）。