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知识竞赛未分类
菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。
菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。
A.食品耐贮藏期限(正确答案)
B.食品保洁程度
C.食品价格
D.食品变质率
标签:
营养师
食品
程度
上一条:
鱼类腐败可用K值来表示,KW20%表明鱼体新鲜,K值大于()表示鱼体开始腐败。
下一条:
()可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。