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海鱼中具有保健作用的成分是（）。

海鱼中具有保健作用的成分是（）。
A.含氮化合物
B.长链多不饱和脂肪酸(正确答案)
C.呈味物质
D.牛磺酸

标签：营养师不饱和牛磺酸

上一条：红细胞转酮醇酶活性可反映机体（）的营养状况。

下一条：用于生食菜肴的原料的洗涤方法有（）。