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知识竞赛未分类
用于生食菜肴的原料的洗涤方法有()。
用于生食菜肴的原料的洗涤方法有()。
A.冷水洗涤
B.盐水洗涤
C.热碱水洗涤
D.高锰酸钾溶液洗涤(正确答案)
标签:
营养师
碱水
高锰酸钾
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海鱼中具有保健作用的成分是()。
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水加热处理的方法有()。