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知识竞赛未分类
有关食品添加剂叙述不正确的有()。
有关食品添加剂叙述不正确的有()。
A.柠檬黄和亮蓝可用于冰棍的生产
B.胡萝卜素既是营养素又是着色剂
C.亚硝酸钠属于着色剂,有改善食品色泽的作用(正确答案)
D.酸性红可用于作巧克力制品的着色剂(正确答案)
E.苋菜红和胭脂红属于着色剂
标签:
营养师
亚硝酸钠
苋菜
上一条:
脂类的生理功能有()。
下一条:
核黄素的性质有()。