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知识竞赛未分类
根据饮食行业的经营性质,饮食业成本应由生产、()和服务三类成本构成。
根据饮食行业的经营性质,饮食业成本应由生产、()和服务三类成本构成。
A.财务
B.营业
C.销售(正确答案)
D.管理
标签:
中式烹调师理论知识
成本
饮食业
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糖液的拔丝温度是()。
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属于水溶性维生素的是()。