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知识竞赛未分类
糟制品在低于()的温度下食用口感最好。
糟制品在低于()的温度下食用口感最好。
A.10度(正确答案)
B.25度
C.35度
D.45度
标签:
中式烹调师理论知识
口感
温度
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爽口牛丸的成熟方法是()。
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京都排骨酱中盐的用量是()。