首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

属于贝类原料中头足类的是（）。

属于贝类原料中头足类的是（）。
A.贻贝
B.竹蛏
C.海螺
D.章鱼(正确答案)

标签：中式烹调师理论知识贻贝贝类

上一条：影响净料成本高低的因素主要有原料质量、（）和工作态度等。

下一条：下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是（）。