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食品经营者经营散装食品,应当()

食品经营者经营散装食品,应当()
A.设立专区或者专柜(正确答案)
B.经营直接入口的散装食品,应防尘遮盖,设置隔离设施(正确答案)
C.提供专用取用工具等保证散装食品安全措施(正确答案)