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知识竞赛未分类
熏羊肉中最可能含有哪一类污染物()
熏羊肉中最可能含有哪一类污染物()
A.苯并(A)芘(正确答案)
B.氯丙醇
C.丙烯酰胺
D.黄曲霉毒素
标签:
餐饮服务食品安全管理员知识竞赛
丙烯酰胺
黄曲霉
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蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过(C)。
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在以下食用色素中,属于天然色素的是()