首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

中央厨房中凉菜专间面积不小于（）

中央厨房中凉菜专间面积不小于（）
A.5平方米
B.10平方米(正确答案)
C.15平方米
D.20平方米
标签：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 凉菜 厨房
上一条：肉类发生腐败变质后有恶臭，是由于下列哪种成分分解所致（）
下一条：食品生产经营者应当如实记录停止生产经营、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容。记录保存期限不得少于（）