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知识竞赛未分类
肺清洗加工的步骤主要是:灌水冲洗→()→破膜清
肺清洗加工的步骤主要是:灌水冲洗→()→破膜清
A.高温油炸
B.小火焯水
C.轻兜慢放
D.拍打挤压(正确答案)
标签:
烹饪知识竞赛
高温
步骤
上一条:
又称鱼鳃花刀或梳子花刀的剞刀法是()
下一条:
油发猪皮,一般1Kg干料可涨发成湿料()