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制作“糖醋黄河鲤鱼”的方法是（）

制作“糖醋黄河鲤鱼”的方法是（）
A.软熘
B.脆熘(正确答案)
C.滑熘
D.滑炒

标签：烹饪知识竞赛黄河糖醋

上一条：烹制“西湖醋鱼”的方法是（）。

下一条：“酱”制冷菜的操作程序一般是（）。