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知识竞赛未分类
常见餐具消毒柜的类型包括()和远红外加热式两种。
常见餐具消毒柜的类型包括()和远红外加热式两种。
A.直接通气式(正确答案)
B.间接通气式
C.紫外线消毒
D.自动加热式
标签:
烹饪知识竞赛
紫外线
餐具
上一条:
员工在进入厨房操作燃气灶时,首道工序是()。
下一条:
要形成()型的菜肴,应先用中温油,而后再用高温油分别短时间加热原料。