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蛋白质是生物大分子,但并不都具有四级结构。
蛋白质是生物大分子,但并不都具有四级结构。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
分析:有些蛋白质是由一条多肽链构成的,只具有三级结构,不具有四级结构,如肌红蛋白。
标签:
动物生物化学
结构
蛋白质
上一条:
蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏,因此涉及肽键的断裂。
下一条:
血红蛋白和肌红蛋白都是氧的载体,前者是一个典型的变构蛋白,在与氧结合过程中表现变构效应,而后者却不是。