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蔗糖是双糖，经酸水解后可生成具有还原性的和。

蔗糖是双糖，经酸水解后可生成具有还原性的和。
正确答案：葡萄糖

标签：农产品质量检测技术双糖蔗糖

上一条：碳水化合物的澄清剂主要有（）、（）、（）、（）、活性炭。

下一条：蛋白质的主要组成元素有（）。